Randıman hesabı nedir? Üretim işletmelerinde hammadde ve yardımcı maddeler ile diğer üretim girdileri esas alınarak yapılan hesaplamalar sonucunda üretilmesi gereken ürün ve çıktıların hesaplanmasına verimlilik denir. 50 kg undan kaç ekmek çıkar? DÖNER EKMEK, BAKLAVA, TAZE KEK, KURU KEK, YOĞURT: Döner fırın ekmeği: 1 torba un (50 kg) ile 250’şer gramlık 250 adet, toplam 62 kg. ekmek elde edilir. Ekmek nasıl üretilir? Ekmek genellikle maya ile mayalanmış, kabarmaya bırakılmış ve fırında pişirilmiş buğday unu hamurundan yapılır. Maya fermantasyon süreci, ekmekte hava ceplerine yol açan karbondioksit ve etanol buharları üretir. 1 randıman kaç lira? “Her bir getiri bedeli yaklaşık 1 TL…
Yorum Bırak