Mantarın bozulduğunu nasıl anlarım? Mantarın renginin değişmeye başlaması ve üzerinde çürüme, siyah ve kahverengi lekeler oluşması mantarın bozulduğuna işarettir. Bozulmuş mantar yenirse ne olur? Bunlar arasında şiddetli mide bulantısı, kusma, ishal, ateş, karın ağrısı, hızlı nabız ve karaciğer ve böbrek hasarıyla ilgili semptomlar bulunur. İleri evrelerde koma ve ölüm riski olabilir. Bu tür semptomlar ortaya çıkarsa, gecikmeden tıbbi yardım almak önemlidir. Dolapta bekleyen mantar bozulur mu? Mantarlarınızı buzdolabında ne kadar iyi saklarsanız saklayın, ilk 4-5 gün en iyisidir. Mantarları bir fırçayla temizledikten sonra, bir diğer çok iyi yöntem hepsini kahverengi bir kağıt torbaya koymaktır. Bu şekilde torbaya koyduğunuz mantarları buzdolabında…
Yorum Bırak